В ошпаренную, затем вытертую насухо посуду засыпают сухую заварку, заливают водой нужной температуры (для каждого вида чая своя посуда и t°C заваривания)
на 1/4 объема, накрывают натуральной тканью, дают настояться и раскрыться чайному листу в течение 1,5 минут. Затем доливают до полною обьема заварника.
Читать дальше
Кулинарные советы
/
Некоторые рекомендации по употреблению чая в течении дня
kata, 22 ноября 2011, 08:47
УТРО
Лучше всею утром вас разбудит белый либо зеленый чай. В этих сортах чая содержится наибольшее количество антиоксидантов, придающих организму бодрость и
тонус, а также кофеин, который ускорит циркуляцию крови, что позволит вам быстрее выйти из состояния сна.
Читать дальше
Кулинария, делимся рецептами
/
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком
kata, 20 февраля 2011, 08:59
Во многих латиноамериканских странах и Испании встречается печенье с таким названием, рецепты совершенно разные. Альфахорес – очень популярные бисквиты со сгущенным молоком или джемом, посыпанные сахарной пудрой или темным, белым шoколадом. 
Читать дальше
Читать дальше
Когда есть время и возможность, я всегда делаю рагу из кабачков. Вкусно и питательно и забота о наших фигурах.
Читать дальше
Блинные торты, пироги собираются из тонких блинов. Начинку выбирают на свой вкус — сладкую или несладкую. Попробуйте наш рецепт блинного торта (пирога)
Читать дальше